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翻遍再多書，聽過好幾場講座，看了無數篇網站文章，我們努力學了那麼多的資訊，卻總是留不住？那是因為你根本不懂得如何學習！今天，在這兒跟各位推薦一本好書：蔬果．野菜圖鑑

蔬果．野菜圖鑑, 宋芬玫、沈競辰、林淡櫻, 9789861774435, 晨星 , 書局, 網路書店, 金石堂,

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新書上市兩週就登上排行榜第一名:。
為什麼魚在一個會讓人淹死的環境中游泳，卻不會被淹死？因為魚從水中只取得所須物質，而排除不必要的東西。人類面對眼前的爆炸性資訊，也應該內建這樣的篩選機制。很多網友都分享說讚喔！

蔬果．野菜圖鑑,作者:宋芬玫、沈競辰、林淡櫻,出版社:晨星,ISBN:9789861774435

特價：435元

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有關蔬果．野菜圖鑑的詳細介紹如下：

蔬果．野菜圖鑑,作者:宋芬玫、沈競辰、林淡櫻,出版社:晨星,ISBN:9789861774435

《蔬果．野菜圖鑑》


108種台灣常見食用蔬菜
500張野外生態照片及花果葉特寫圖
讓您走出野外，認得所有食用蔬菜

吃過絲瓜、金瓜，卻沒看過它們掛在藤架上垂墜的模樣嗎？吃過空心菜、花椰菜，但是不知道空心菜是水生植物，而花椰菜並不是花嗎？
本書收錄108種食用蔬菜，不僅教您認得所有蔬菜，更有聰明挑選和營養成分剖析。

◎完整收錄台灣108種食用蔬菜：
本書收錄108種餐桌上最常食用的蔬菜，以食用部位由下而上劃分七大類：根菜類，如蘿蔔等；鱗莖類，如洋蔥；莖菜類，如蓮藕；葉菜類，如空心菜。花菜類，如金針花；果菜類，如絲瓜等；野菜類，如雞屎藤等。

◎500張野外生態圖及花果葉特寫圖，及挑選要訣讓您聰明選好菜：
不只以特寫圖公開蔬菜生長的完整過程，仔細說明花、果、葉等辨識特徵，更貼心收錄如何挑選、如何栽種的小祕訣和營養成分，既讓你一窺蔬果的野地面貌，也能聰明挑選、吃得安心。

◎隨身辨識摺頁，讓您走到野外，隨時認蔬菜。

本書特色

台灣第一本最完整的食用蔬菜圖鑑，不僅完整收錄野外生長照片，還有花果葉的特寫圖，以及貼心的挑選要訣和營養成份剖析。